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Weinkunde

Ursprung des Weines

Schon seit 6000 Jahren vor Chr. wurde in Vorderasien Wein angebaut. Armenien und das heutige Georgien gelten  als Ursprungsländer des Weines. Er spielte im Altertum, vor allem in der antiken Mythologie, und in den jüdischen und christlichen Religionen eine bedeutende, z.T . rituelle Rolle. Die Weinkultur wird über Jahrtausende hinweg sowohl auf öffentlichen Festveranstaltungen, sowie in privaten Kreisen gepflegt. Der Wein gehört zu den ältesten Kulturgütern der Menschheit.

 
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